时下,正是青皮核桃的丰收期。在云南省保山市龙陵县,今年新增的2条核桃初加工生产线已投入运营,只见“青皮核桃进黄褐色核桃出”,高效快捷的机械化生产实现了商家、果农、消费者“三赢”,标志着龙陵县核桃产业正式迈入“提质时代”。
核桃初加工机械一体化生产线(9月2日摄)。
龙陵县核桃种植历史悠久,全县核桃种植面积达41万亩,核桃产业是全县山区群众主要经济收入来源。但一直以来,核桃初加工还基本停留在手工操作阶段,初加工的干果和果仁产品质量参差不齐,一定程度影响了种植户的积极性,制约了核桃产业的健康发展。为推动核桃产业良性发展,龙陵县林业和草原局积极向云南省林业和草原局争取资金120万元,先后在碧寨乡摆达村、三家村投放核桃初加工机械一体化生产线2条,助推生产效率、产品质量全面提升,为产业发展带来了新的活力。
龙陵县碧寨金戈土特产品加工厂负责人宝龙杰介绍:“我们厂长期都是收购、加工核桃,这个设备落户到了我们厂,省时省力,我们之前至少需招聘50多个人来进行手工加工,每天只敢收鲜果15到20吨。现在有了这套设备,每天可以收60到80吨,只需要8个工人就能完成所有工作,每天可以节约成本2000到3000元。”
核桃初加工机械一体化生产线(9月2日摄)。
碧寨乡摆达村村民杨自成种植核桃树20多棵,每天一大早,他都要打上几背篓的嫩核桃拿到附近的金戈土特产品加工厂出售。这两年带青皮的嫩核桃价格在每斤5毛钱左右,今年因为这条生产线的运行,每斤多加了2毛钱。“我们之前卖是五毛钱一斤,还要把外面这层青皮给剥干净。现在是打好直接背到这里卖七毛钱一斤,价钱提高了,还不用我们自己剥皮,非常划算。”杨自成说。
收购到的嫩核桃,工人们直接倒入机器入口,通过传送带依次经过脱青皮、清洗、烘干、分级、包装等精细化处理,整条生产线运行状况良好,生产效率及产品质量均达到预期指标。
下一步,龙陵县将根据2条生产线的运行情况、市场效益、产品质量等作为重要参考决策,根据实际需求进一步在全县范围内投入更多的核桃初加工机械一体化生产线,助力农户增收、产业增效、生态增值。(完)(张蓉 苏焕芹 储永娟)